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「ピカリ産直市場お冨さん」では、新潟の農家さんこだわりの農産物を販売しています。 農家さんとお客様をつなぐ「農と食の架け橋」となるべくスタッフ一同、日々奮闘しております。 その奮闘の様子やお知らせなどは下のSNSアイコンをクリック!!
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一般的にお米は味を均一にするため、様々な農家さんが作ったお米がブレンドされています。ピカリ産直市場お冨さんでは、厳選した農家さんが作ったブレンド無しの100%新潟県産コシヒカリだけを販売しております。
全7件
平成29年産 岩船産コシヒカリ10Kg
5,600円(税込)〜
平成29年産 岩船産コシヒカリ5Kg
2,900円(税込)〜
平成29年産 岩船産コシヒカリ10Kg【分搗き】
平成29年産 岩船産コシヒカリ5Kg【分搗き】
岩船産コシヒカリ3合お試し「450g」
600円(税込)
平成29年産 岩船産コシヒカリ【定期発送】30Kg「10Kg×3回お届け送料込」
17,200円(税込)
平成29年産 岩船産コシヒカリ【定期便】30Kg「5Kg×6回お届け送料込」
19,000円(税込)
お冨さんでは毎年米農家さんから新米を入荷し検査を受けた後、お客様の注文をいただき、精米するまでは玄米袋を開封しておりません。したがって、異なる産地のお米を混ぜたり、前年度残った古米と新米を混合することも一切ございません。
常温保存だと玄米は呼吸により美味しさの源であるデンプンを消費し、食味が落ちてしまいます。お冨さんでは自社の低温倉庫で玄米を保存しております。徹底した温度・湿度管理と、保管場所の頻繁な移動を避ける事でお米の呼吸を抑え、食味を長期間維持できます。
精米されたお米は玄米に比べて遥かに酸化しやすく、酸化が進むとモチモチとした粘り気が失われて固くなってしまいます。お冨さんでは発送当日に精米して、最短で翌日にお届け可能です。精米したてのお米の美味しさはひと味もふた味も違います。是非ご賞味ください。
※原則発送当日精米を実施しておりますが、入荷、新米時期などの精米調整により、1〜2日前に精米する場合も稀にございますので予めご了承下さい。
※もち米は発送当日精米対象外とさせていただいております。
現在、新潟県の発表では、新潟県内の農産物について放射能による汚染は確認されておりませんがお米は入庫前に放射線検査(抽出検査)を行っておりますのでご安心ください。
魚沼産コシヒカリ
岩船産コシヒカリ
佐渡産コシヒカリ
生産者紹介