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旬の野菜
2012年4月 新潟の新キュウリ出荷開始！｜2012年4月　曽我農園の「新崎アスパラ」出荷開始！～新潟のおいしい野菜を新鮮のままお届けいたします!＾＾です。

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旬の野菜 単品セレクト
種類で選ぶ：　　
葉菜類 根菜類 果菜類 その他

中玉トマト
曽我農園の　旬の中玉トマト　　 根菜
価格：３７０円（税込）

<< 限定販売厳選パックも!!		 規格：1パック(約300g)
目安：6～10個
生産者：曽我新一さん

新聞にも載っていたりするほど人気トマト農家：「曽我農園」からの旬の中玉トマトです！味が濃く食味が優秀な中玉トマトを産地直送で新鮮な美味しさを！フルティカ、シンディトマトを旬のものでお届けします、ぜひこの機会でご賞味下さい！

スナックエンドウ,野菜配達,野菜定期便,野菜セット
新潟市産　スナックえんどう　 根菜
価格：２３０円（税込）
 規格：1袋(約80g)
目安：12～18本
生産者：三膳武彦さん,金子誠作さん
ぽきんと折れやすいぐらい軟らかくてシャキシャキな食感と
クセのない甘みがポイントです！すらっとゆでて、塩を振るだけで、絶品のスナック献立に。


新潟産　無農薬水耕栽培レタス 根菜

価格：２１０円（税込）

<<お買得なまとめ買いも!!

 規格：1袋
目安：約100g
生産者：有限会社 創カム
屋内型水耕栽培した安全・安心・おいしく食べれるレタスです。無農薬のほか、換気、日照ともハウスごと完全管理栽培を行って、生産しております。 「マザーグリーン」、「フリルアイス」、「ロメンレタス」から旬のものをお届けします！

レタス 通販
新潟市産　レタス　 根菜
価格：２００円（税込）
 規格：1個
目安：約300～400g
生産者：近藤裕子,川崎清雄,他
サラダの定番～みずみずしい新鮮でフレッシュな味を楽しめる他、ハムや焼肉など肉類のジューシーさを引き出すにも効果が（大）です。健康生活に必要な植物繊維の補充に役立つことも期待できます。

サンチュ 水耕栽培
新潟市西区産　水耕栽培サンチュ　 根菜
価格：１４０円（税込）

<<お買得なまとめ買いも!!		 規格：1袋(約100g)
目安：約８枚入
生産者：佐藤農園
　 韓国料理には欠かせないサンチュ。焼肉、キムチ、ご飯やハムなどをいっしょにくるんで食べるととても美味しいです。肉だけでなくお刺身をサンチュで包んで食べても美味しいです。水耕栽培サンチュはストレスをかけないように大切に栽培しているので、くせがなくほんのりと甘みがあり、様々なお料理にお使いいただけます。カロチンなどのビタミン類や鉄分を豊富に含んでいる健康野菜なので、どうぞお試しください。

サラダ菜 水耕
新潟市西区産　水耕栽培サラダ菜　 根菜

価格：１４０円（税込）

<<お買得なまとめ買いも!!

 規格：1袋
目安：約80g
生産者：佐藤農園
　ストレスをかけない水耕栽培で大切に育てたサラダ菜は、クセがなくほんのりと甘みがあり、肉料理のつけあわせだけでなく様々なお料理に使っていただけます。さっと茹でておひたしにしたり、チャーハンや焼きビーフンを包んでいただいたり、お好みの食べ方をお楽しみ下さい。お買得なまとめ買いもご利用ください。

ブロッコリー
新潟市北区産　ブロッコリー(小玉)　 根菜

価格：２００円（税込）

 規格：1袋(約200～)
目安：1～2個
生産者：曽我新一さん,山田明人さん,
田村君子さん、三膳武彦さん、他
ブロッコリーにはβカロチンもルティンもたっぷり。油を使って調理すると、βカロチンもルティンも吸収率アップします。茎（芯）の方がビタミンＣが多く含まれ、ゆでた後水にさらさないのが栄養成分を上手に摂るコツです。

新潟やわ肌ネギ
新潟市北区産　長ネギ　 根菜
価格：１５０円（税込）
 規格：1袋
目安：2～3本
生産者：田村君子さん、近藤孝一さん、他
一年中役に立つネギですが、この時期の新潟のネギは甘みたっぷりでオススメです。“やわ肌”と呼ばれるくらい柔らかです。栄養成分が多いのは緑色の部分で、薬効があるのは白い部分です。
*梱包上、青みの部分を曲げて入れる場合もございます。

椎茸
新潟産　しいたけ　
価格：３７０円（税込）

規格：1パック
目安：250g(約３～７個)
生産者：早川富夫さん、他
新潟秋葉区産生の椎茸は傘が大きくて肉厚くて美味い!豊富なビタミンDやコレステロールを下げる働きなども期待されている椎茸料理!新鮮な生椎茸ならではのおいしさと健康を味わって頂けます!


新潟産　ひらたけ　
価格：２８０円（税込）
 規格：1パック
目安：250g
生産者：㈱黒埼車輌
淡白で香りもおだやかな新潟産ヒラタケです。どんな料理にもあうクセの少ない美味しいきのこですが、塩を少々ショウガと一緒にだしをすれば、肉のスープ料理では絶賛する味が出ます！ぜひお試し下さい



高儀農場の旬の トマト　 根菜

価格：５８０円（税込）

 規格：1袋(季節により、約300～400g)
目安：2～6個
生産者：高儀農場
新潟産県内でも大人気トマト農場「高儀農場」が栽培した旬のトマトです。四季にわたってこだわりきったトマトの品質は地元のスーパー、産直市場でも指名されるブランドトマトになるわけです。是非、新潟のトマトを代表する名生産者のトマトを味わってみてください

チンゲン菜
新潟市東区産　チンゲン菜　 根菜
価格：１５０円（税込）
 規格：1袋(約250g)
目安：2～3個
生産者：北越産業さん 、近藤孝一さん、他
カロチンやカルシウムを豊富に含むチンゲン菜。油で炒めたり、茹でる時に少し油を入れると、カロチンの吸収が高まります。茹でる時に十文字の切りめを入れて素早く火を通すと、有効成分の損失を抑えられます。

小松菜
新潟市北区産　小松菜　 根菜
価格：１６０円（税込）
 規格：1袋
目安：約200g
生産者：北越産業、大島君子さん
小松菜はカルシウムが抜群に含まれています。ビタミンＤの多い食品（しいたけ、レバー、魚など）と一緒に調理すると、カルシウムの吸収がアップします。

新潟,シャキシャキ,れんこん,野菜配達,野菜定期便,野菜セット
新潟産　れんこん　 根菜
価格：４００円（税込）

規格：1袋
目安：400～500g
生産者：山田 明人,他
レンコンは根菜類の中でもっとも豊富なビタミンCを含んでいます。ビタミンＣやムチンタンニンなどは水に溶けやすいので、水にさらしたり下ゆでなどのアク取り作業は省く方が栄養面から見ると良い様です。

ゴボウ,野菜配達,野菜定期便,野菜セット
新潟産　ごぼう　 根菜

価格：２８０円（税込）

 規格：1袋(約200g)
目安：1～9本
生産者：田村君子さん,斉藤ミネさん
嶋原浩一さん、他
ゴボウに多く含まれる食物繊維“リグニン”は、抗菌作用があり体内の有害物質を吸着して、排泄させる作用が強いので、がんの発生を抑制すると言われます。切り口が多いほどリグニンの効果が増すので、ささがきで調理がオススメ！
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葉菜類 根菜類 果菜類 その他
 

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