いらっしゃいませ!

「ピカリ産直市場お冨さん」では、新潟の農家さんこだわりの農産物を販売しています。
農家さんとお客様をつなぐ「農と食の架け橋」となるべくスタッフ一同、日々奮闘しております。

Point 1
当店スタッフが畑(現場)まで行き
納得いく厳選された野菜達だけが店頭に並びます
Point 2
県内契約
農家さん
200名!
Point 3
農家さんと直契約だから野菜への
ストレスが少なく
発送がスムーズ!
 
 
 
 
 
 
 
 

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平成30年産 新之助 (精米) 5kg

はじまりです。
新潟から、日本のお米の新基準。


日本随一の米どころである新潟県には、米づくりの長い歴史と伝統が息づいています。先人たちが築き上げてきた確かなノウハウに、作り手の熱い想いを込めて。米どころ新潟のプライドをかけて研究&開発された「新之助」を、ぜひ一度ご賞味ください。

毎日食べても飽きない新たな代表品種

弾力のある食感を持ち、噛めば噛むほど甘みが出てきます。
一粒一粒がしっかりしていて、ほぐれ感があり、冷めてもおいしさと甘みが持続するお米です。

高いレベルで安定した食味・品質の新たしいプレミアム米。
ほどよい粒感とほぐれ感があり、また、冷めても硬くなりにくいため、白飯としては
もちろんのこと、おにぎりやお弁当にもオススメです。

平成30年度産新之助は完売致しました。
新米入荷まで今しばらくお待ちくださいませ。

  • 価格:3,600 円(税込)
  • 数量

品切れ

新之助は・・・

大粒できれいなツヤのあるお米です。

ほんのりとよい香りがするお米です。

甘みとコク、味の厚みが豊潤ななおいしさを醸し出すお米です。

粒感があってほぐれやすいが、粘りも強いお米です。

冷めても硬くなりにくい、おいしいお米です。

お冨さんのお米はココが違う!

産地・品種のブレンドは一切なし

お冨さんでは毎年米農家さんから新米を入荷し検査を受けた後、お客様の注文をいただき、精米するまでは玄米袋を開封しておりません。したがって、異なる産地のお米を混ぜたり、前年度残った古米と新米を混合することも一切ございません。

自社低温倉庫で温湿度管理を徹底

常温保存だと玄米は呼吸により美味しさの源であるデンプンを消費し、食味が落ちてしまいます。お冨さんでは自社の低温倉庫で玄米を保存しております。徹底した温度・湿度管理と、保管場所の頻繁な移動を避ける事でお米の呼吸を抑え、食味を長期間維持できます。

私たちが作りました!

生産者紹介