


簡単に焼くだけで、「なんだ!この美味しさ!^o^!」と思わせることができる新潟の一夜干しいかです。
一夜干しならではの肉厚な食感で、ビールの味を目一杯引き立てます!!
お好みで七味をかけたマヨネーズなどとも絶品の風味を召し上がっていただけます!
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*こちらは冷凍商品です*
名称:塩干しするめ(魚介乾製品)
賞味期限:冷凍 6ヶ月、開封後冷蔵庫保存 3日
原材料表示:いか、食塩
*防腐剤、添加物等は一切使用しておりません。
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少し風味を出すために短期間だけ干してあるこの一夜干しいかは、生いかでは味わえない干物独特の美味しさが
広がっています。水分がほどよく抜けているので、完全乾燥したスルメと違って、解凍するとふっくらとやわらかく
なっています。天ぷら(する天)や、から揚げなどの料理にも生いかより豊富な味わいで出来上がれます!

◇炭火焼
◇(一夜干しの)スル天
◇下足揚げ
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スルメと違って、一夜干しいかは解凍すると生いかに近い柔らかさがあるため、軟骨取りやスライスなども
スムーズにできます。


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こんがりあぶった一夜干しいかと一緒に、食卓にどうぞ:
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![]() 魚沼産コシカリ |
![]() 新潟産コシヒカリ |
![]() 岩船産コシヒカリ |
![]() 佐渡産コシヒカリ |
![]() はさがけコシヒカリ |
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