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![]() 渡辺さん親子 |
『生産者 渡辺さん』新潟市南区で「シャインマスカット」の栽培にいち早く取り組まれ、昨年よりピカリ産直市場 お冨さんに出荷いただいております。 1ha弱の圃場にブドウを栽培。シャインマスカットを始め巨峰やロザリオビアンコなど、数種類のブドウを時期毎に出荷していらっしゃいます。 当地区でも、いち早くシャインマスカットの栽培を始め、品種特性を把握し上質な「シャインマスカット」を生産していらっしゃいます。 |
シャインマスカットは、『スチューベン』と『マスカットオブアレキサンドリア』を掛け合わせた『安芸津21号』に、『日南』を掛け合わせて生まれた次世代の新品種です。
マスカットの芳醇な香り・味わいと、皮ごと食べられる話題の『桃太郎ぶどう』の長所を兼ね備え、種無しでとても食べやすい『シャインマスカット』。
まだ市場に殆ど出回らない非常にレアな品種のため、数量限定での販売となります。是非一度お試し下さい。

粒は楕円形の縦長タイプ。果実は黄緑色で、糖度は17〜20度と高く、マスクメロンのような食感、マスカットの芳醇な香りと皮ごと食べられる食べやすさが売りでもあるブドウ シャインマスカット。
特長は何といってもその甘さ。とにかく甘味が豊かでストレートに『甘い!美味い!』。しかも、マスカットならではの高貴な香りが口いっぱいに広がる贅沢さ。
マスカットの悩みといえばやはり『種』。シャインマスカットはその種が無いので、子供からお年寄りまで気軽に食べて頂けるのが特徴です。プロの生産者もうなるその味。
シャインという名前もかっこよいのですが、抜群の糖度のブドウ シャインマスカット。皮ごと食べられる、マスカット・オブ・アレキサンドリアのいいとこ取りのブドウがシャインマスカットです。
シャインマスカットは、ぶどう姿の美しさ良し!大粒!皮ごとたべられる!種が無い!次世代のブドウの代表格となるでしょう。
“マスカット”とは、ムスク(MUSK)麝香(じゃこう)を意味します。高級メロンの“マスクメロン”も同じ語源です。箱を開けると、マスカット特有の芳醇な香りに満たされます。
何よりも食味の良さが素晴らしい葡萄です。糖度が20度を超えるものもありぶどうとは思えないほどの甘さ。濃厚でありながら爽やかな甘さが口いっぱいに広がります。
シャインマスカットは独立行政法人農業技術研究機構果樹研究所で育成され、2003年に命名登録された新品種ブドウです。
シャインマスカットは、安芸津(あきつ)21号と白南を交配育成させた新品種ブドウです。山梨県、島根県、岡山県のぶどう生産者がきそって良いブドウ生産に力をいれている葡萄のニューウェーブがシャインマスカットです。
当地新潟県でも新潟市南区を始め各地の生産者の方々がシャインマスカットの生産に取り組み始めています。
シャインマスカットは、緑の果実の種なしブドウ。香りはマスカットで酸味が少なく、甘みがあり、皮が薄くて皮ごと食べられます。平成17年に全国の主産地に試験的に苗木が植えられ、県内では白根や大島など5産地で数本ずつが植えられ、本格的な苗木の販売が始まったのは一昨年からの新しい品種です。
まだ、ほとんど市場には出回っていないため希少価値が高く、店頭価格はブドウの王様とも呼ばれる「巨峰」の5倍から10倍にもなり、昨年は1房3,000円から15,000円ほどで売られた。

皮ごとサクサク食べられる全く新しいマスカット。
次世代フルーツ!マスカットの芳醇な香り味わいが皮ごと食べられる「シャインマスカット」。
インターネット限定販売!殆ど出回っていない希少価値抜群のブドウです。
お取り寄せやご贈答品におすすめです!
<注意!>品種の特性上、お届け時に軸折れなどにより脱粒する場合がございますが、鮮度には問題ございません。
すぐに召し上がられない場合は、冷蔵庫で保存し、3〜4日以内にはお召し上がりください。
2011年発送予定:9月中旬から順次発送いたします。
シャインマスカットは、新しい品種と言うこともあり未だ出荷量の少ない希少なぶどうです。上品で芳醇な甘みと種無し・皮ごと食べられる食べやすさで、次世代を担う品種と評判の新品種です。
新潟の夏の太陽をふんだんに浴びて育ったシャインマスカットを、是非ご賞味ください。
※入荷が不定期なため、配達日のご指定はできません。
希望日は承りますが、必ずしも確約できるものではありませんので、ご了承ください。
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新潟県の特産品の通信販売 ピカリ産直市場 お冨さん
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