みなさんこんにちは
お冨さんには毎日新鮮な地元野菜が続々入荷しております
本日は、その食材を使っておいしいロールキャベツをつくってみましたのでご覧下さい
大越さんのキャベツ
東海林さんのトマト
山口さんの椎茸
神林産クリーンポークの挽肉
どれも、人気食材です
当然、おいしかったです！
生産者情報の最近のブログ記事
みなさんこんにちは
今年は、春は寒かったり夏は暑すぎたりと今までにない米作りシーズンでした
そんな中農家さんの努力の結晶が、
今！
大盛況！
販売中！
です
その名は
岩船産こしひかり
全国トップレベルの最高級米です！
ここ村上市の経済的な柱として、地域経済も牽引する地元の誇りです！
是非、この新米の美味しい時期にいかがですか！
みなさんこんには！
本日は鈴木さん自慢のドライフラワー！
でもちょっと普通と違います
れんこん農家さんの鈴木さんならではの
蓮の実のドライフラワーです！
不気味な穴がいっぱい！
ここにタネができてそれを引っこ抜いたんですよね？
※鈴木さん!違っていたら連絡下さい！すぐに訂正いたします
更にはこんなものも！
穴に個性的なアレンジメントを施してあります
ココロ温まるお花ですね
ついに突入しました！
お盆です。
どうも 始めまして
このたび「ピカリ産直市場お冨さん神林店」のブログを担当する事になりました「あつ」です。。
よろしくです。
このブログを通じて、農産物の意味、生産者の価値、我々お冨さんがやるべき事・・・
などなど、旬の作物を紹介しつつ、この神林地区（村上市）を全国へ広げて行きたいと思っています！！
ネタははつきず、まずはこの写真から！！
お盆特別営業時間「開店5時～」
ありえない・・・
お客さん来るのか！？！？
生産者は野菜・切花持ってくるのか！？！？
お客さん来た。。。
生産者来た。。。
結果・・・
朝5時店内パンパン！！！
びびりました・・・
この勢い！！！
明日が本番、今日のを参考に明日も朝から気合いれていきましょう！！！
こんにちは
近頃のニュースで注目は、やはり野菜価格の高騰ですよね
この状態は、しばらく来月まで続くようです
お冨さん神林店の春野菜は順調に店頭に並んでいます
とはいうものの、日照不足や低温はかなりのダメージです・・・
今日は、安定供給が可能だと思われる里芋の紹介です
関川村の大地で育った里芋です
おいしさは、文句なしです
ところで、写真におさまっているのは、日頃から農作業に精を出す、とても気のいい方々です
里芋を見れば人柄が分かりますね
今月の25日にお冨さん神林店に出荷されている生産者さんが全員集まって年に一度の「生産者総会」が開催されます
今や農業は、経済紙や新聞雑誌などで現在の国内で残された唯一の成長産業という事で位置づけられているようです
しかし実際の現場は当然ながら、そんな実感はないような気がします・・・
でも、農家さんは日々、毎日、ひと時も気を抜くことなく生産物に愛情を注ぎこんでいます
そんな中、当店も6月の3周年に向けて更なる「生産物のグレードアップ」「魅力ある店舗づくり」を目指して、生産者全員で話し合います
全ては、お客様の笑顔を少しでも増やしていく事が狙いですので、しっかりとした話し合いになればと思います
