新潟もとうとう梅雨に入り、ジメジメした毎日が続いています。
湿度は高めですが、温度もようやく夏に向けて高くなってまいりまして、夏野菜の入荷が本格的になってきています。
イタリア野菜は、ここ数年で一気にメジャーに・・・というか、すでに当たり前のようになって店頭に並ぶようになりましたね。
と言う訳で、今回はナスのお友達・カボチャの親戚のコチラです。

続きを読む: 新潟のイタリアン
新潟もとうとう梅雨に入り、ジメジメした毎日が続いています。
湿度は高めですが、温度もようやく夏に向けて高くなってまいりまして、夏野菜の入荷が本格的になってきています。
イタリア野菜は、ここ数年で一気にメジャーに・・・というか、すでに当たり前のようになって店頭に並ぶようになりましたね。
と言う訳で、今回はナスのお友達・カボチャの親戚のコチラです。

昨日に続き、ナスです!
昨日ご紹介した"ヤキナス"。
相変わらず収まり切りませんが、大きさはイメージしていただけたでしょうか?

次からは、他の品種をご紹介します。
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