ホントに更新できずに、申し訳ございません。
管理人(おとこ)です。
新米も出回り始めておりますが、今日はこの話題・・・。
なんせネタ集めにも行けないもので・・・f(^ー^;

キレイな白い花です。
蕎麦の花。
中越の特派員F(おとこ)からの写真です。
助かります・・・(#^.^#)

新米の収穫が一段落すると、もうじき“新蕎麦”の季節になりますね。
余談ですが、蕎麦も穀物の扱いになり、お米と同じく農産物の検査対象になります。
蕎麦にも等級があるわけです。
私は研修を受けていないため検査出来ませんが、資格としては検査できる立場です。
新米も美味しいですが、新蕎麦も侮れませんよね。

新潟では、朝晩すっかり肌寒いくらいになり、秋の気配が濃厚です。
皆さまもお身体にはくれぐれもご自愛ください。
こんばんは。
新米の次はそばですね。
秋はダイエットが出来なくて第十増量中です;;)
おいしいものには勝てません。
あきらめて食べつくします。 ^^;)
こんばんは、きれいな蕎麦の花ですね、わたしも撮影したいと思いますが、これだけ広い蕎麦の畑は、なかなかないです。
おはようございます 管理人おとこさん
中越地域も蕎麦が有名なのですか
もみじの色が変わって来ましたね
こんばんは。(*^_^*)
かなり、お忙しいようですね♪♪♪
朝晩、寒くなってきましたので、風邪には、お気を付け下さい…。
この写真の花は、見た事があります。
お富さんの、神林店の近くにも、広~~く、咲いていました‼
蕎麦だったのですね‼
以前は、無かったような気がしました。
管理人さん こんばんは
以外と新潟も蕎麦美味しいんですね。
十日町、小千谷、魚沼
美味しいおそば屋さんが多いです♪
TBかけさせて頂きました♪
こんばんわ。
かなり忙しそうですね。ご苦労様で~す。
蕎麦にも等級があるんですね。初めて知りました。
管理人(おとこ)さん、おはようございます。
いつもありがとうございます!
蕎麦ですね、大好きですよ。
もみじも既に赤くなっていますね。
秋本番。
台風一過、秋に一転でしょうか?
こんばんは。
管理人(おとこ)さま。
浜ちゃんです。
お久でございます。
お蕎麦も日本人の大好物!
いいお蕎麦ができるといいですね!
でも不思議・・・
いつ頃から蕎麦アレルギー出てきたんだろ???
純日本食なのに・・・不思議!
ありがとうございます。
こんばんは
蕎麦大好きです!
美味いそば食べたい!これが本能
おはようございます、餃子ママです
綺麗ですね
こんな白くてかわいい花が茶色のそばになるんですね~~
なんとなく不思議!!