皆さま こんにちは。
管理人（おとこ）です。
ちょっと前にお話ししましたが、今年の新潟は雨不足です。
先週末に少し降りましたが、まだまだ足りてません。
そこで心配なのが、新潟の夏の名脇役達・・・。
そうです。
枝豆ちゃん達です。
奥から順番に植えられています。
奥の「湯上がり娘」は早生品種ですが、ちょっと伸びすぎのご様子。
しかも、花芽のつきが少し悪いんだそうです。
お冨さんの生産者の皆さまも、枝豆の出来には頭を悩めているご様子です。
心配ですねぇ～。
枝豆なしでは夏を越せない新潟県民は、気が気じゃありません。
こちらは、これからの畑。
奥に転作大豆の畑が見えます。
枝豆は畝（うね）に黒マルチを張り、育苗した苗を定植しますが、大豆はマルチなしで畑に直接種まきをします。
出てくる芽は同じに見えますが、コレさえ解れば枝豆と大豆の見分けはバッチリですね。
ちなみに、一枚目の写真の真ん中ぐらいに、生えてない部分がありますが、↓ココ
ネズミの食べられた被害跡です。
この辺のネズミは舌が肥えているようで、早生マメには手を出さず茶豆ばかり狙うんだそうです。
生意気ですねぇ～。
ネズミも食べたがる新潟茶豆！
あまり、イイコピーにはならないなぁ～・・・。
こんばんわ。
> 枝豆と大豆の見分けはバッチリですね。
なるほど。そんな判別法があるんですね～。
> 枝豆なしでは夏を越せない新潟県民は、気が気じゃありません。
信州人も気が気じゃありません！
こんばんは。
＞コレさえ解れば枝豆と大豆の見分けはバッチリですね
なるほど、勉強になります。
枝豆用と大豆用とでは、種類がち違うのですね。
こんばんは、枝豆用と大豆用、同じかと思っておりました、ビールが呑みたくなりました。
こんばんは。
雨不足は深刻な問題ですね。
新潟が雨不足だなんてビックリですが＾＾；）
茶豆を食べるねずみさん
私の分は取って置いて欲しいです ＾＾；）
おはようございます！
＞枝豆なしでは夏を越せない新潟県民は、気が気じゃありません。
これ面白い！
ちなみに静岡県人はお茶がないと落ち着かない？
私はコーヒーはですが（笑）
こんにちは。
枝豆と聞けば、ビール。
夏ですねえ。（＾＿＾）
サンクリーン塩尻さん
うおぬま屋店長さん
meganeさん
おはようございま～す。
> 枝豆と大豆の見分けは・・・
そうなんです。
枝豆と大豆は品種も違いますが、栽培方法が違うんですよ～。
でも、枝豆もほっとけば大豆になりますし、大豆も早く収穫すれば、枝豆として食べられます。（あまり美味しくないですが・・・）
新潟では、丹波の黒豆を早めに収穫して枝豆として食べますが、これは美味しいです！
お試しください～(#^.^#)
サンクリーン塩尻さん
おはようございま～す。
> 枝豆なしでは夏を越せない新潟県民・・・
> 信州人も気が気じゃありません！
そうでしょ！
枝豆のない夏なんて、クリープを入れないコーヒーみたいなものです！（コレが解る方は、相応の年齢ですね～f(^ー^;・・・ちなみに私はブラック派です）
汗を流して労働した後は、ビールと枝豆に限ります！
あっ！サンクリーン塩尻さんの場合は、パーティー後の二次会ですか・・・？
ぽてちよさん
おはようございま～す。
ここ１～２年は、新潟も雨不足な時がけっこうあります。
雪も少なくなってきましたから、水不足が深刻にならないか心配です。
ぽてちよさんの茶豆は、私が責任を持って確保しますので安心してください～f(^ー^;
パンツ屋さん
おはようございま～す。
> ちなみに静岡県人はお茶がないと落ち着かない？
> 私はコーヒーはですが（笑）
私もコーヒー派です。
でも、一日に７杯以上（マグカップで）飲むと、お茶が恋しくなります・・・f(^ー^;
meganeさん
あいさん
おはようございま～す。
枝豆とビール、最強です！
ちょっと、塩加減が多めの枝豆が特に合います！
プリン体の増加には、要注意ですよ～f(^ー^;
私の夏は、枝豆とビール、ナス漬けとトウモロコシ、花火と美女があれば言うことなしです！
いつも一つ足りないんですが・・・。
さて、何が足りないのでしょう？